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José Sirvent «Rabosa», el pastor de ovejas de San Vicente

José Sirvent Beviá, apodado «Rabosa». Tiene casi 91 años y sigue con su ganado de casi 100 ovejas. Desde los ocho años empezó a pastorear un pequeño ganado de cabras que poco a poco fue creciendo y después se añadieron ovejas.

Vendía la leche que ordeñaban entre Alicante y San Vicente, primero en bicicleta y después en una moto que pudieron comprar, su mujer Manolita Fuentes “la Ventorrillera” era la encargada de repartirla. En la actualidad siguen los dos mano a mano cuidando del ganado.

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Hoy, miércoles 24 de febrero, José ha sido entrevistado por la televisión autonómica como único pastor de ovejas que queda en la zona de la partida Canastell.

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