El Ayuntamiento de El Campello y más de 148 establecimientos hosteleros de la localidad participarán este verano en la séptima edición del #MovimientoBanderasVerdes de Evovidrio. Con esta campaña, el único SCRAP especializado que gestiona sobre el terreno la recogida selectiva y da respuesta a la sostenibilidad de los envases de vidrio desde el origen, busca un año más reconocer el esfuerzo de la hostelería local y Baobab Soul Kitchen & Bar el activismo de los municipios costeros por la circularidad durante el verano, en especial en lo relativo a la gestión correcta de sus residuos.
Las siglas de SCRAP están asociadas a los Sistemas Colectivos de Responsabilidad Ampliada del Productor, dedicados a fomentar la gestión adecuada de los residuos y promover la economía circular entre las empresas. El Campello competirá con hasta 28 municipios de la Comunidad Valenciana con el objetivo de alzarse o revalidar la “Bandera Verde de la Sostenibilidad” de Ecovidrio.
Este año Ecovidrio reconocerá a los dos establecimientos hosteleros por sus buenas prácticas medioambientales de la Comunidad Valenciana, evaluando sus iniciativas para mejorar la gestión del reciclaje de residuos, su consumo de energía y agua o su apuesta por una compra sostenible, entre otras variables.
En palabras de Manuel Sala, gerente de la Comunidad Valenciana de Ecovidrio, “un año más estamos muy orgullosos de poder celebrar una nueva edición del Movimiento Banderas Verdes y de contar de nuevo con la ayuda de hosteleros y municipios para dar respuesta al notable incremento de generación de residuos que registran las zonas costeras con elevado índice turístico en verano”.
COMPROMISO POR LA CIRCULARIDAD
El concejal de Medio Ambiente de El Campello, Marcos Martínez, anima a los establecimientos hosteleros a colaborar activamente en la sostenibilidad. A nivel nacional, este año serán más de 120 municipios y más de 12.000 restaurantes, bares y chiringuitos los que se sumarán al #MovimientoBanderasVerdes. Los municipios participantes de dichas regiones lucharán por hacerse con una de las preciadas 9 Banderas Verdes de la Sostenibilidad que entrega Ecovidrio, que se repartirán de la siguiente forma: dos en Andalucía, dos en Illes Balears, dos en Cataluña, dos en Comunidad Valenciana y una en la Región de Murcia.
Con el objetivo de ayudar a los municipios y a los establecimientos hosteleros participantes en la separación selectiva de envases de vidrio, Ecovidrio instalará un total de 200 nuevos contenedores y les entregará gratuitamente cerca de 1.300 cubos con ruedas para que puedan transportar sus residuos. Como en ediciones anteriores, también les brindará a los hosteleros formación ambiental y sobre economía circular, contando con cerca de 100 educadores ambientales, que visitarán todos los bares, chiringuitos y restaurantes participantes durante este verano.
Merced a la responsabilidad de municipios y hosteleros, en la presente edición del Movimiento Banderas Verdes se han recogido en la Comunidad Valenciana casi 14.700 toneladas de envases de vidrio. El reciclado ha conseguido evitar la emisión de más de 8.500 toneladas de CO2 a la atmósfera (el equivalente a retirar de la circulación más de 3.900 coches durante un año), evitar la extracción de más de 17.600 toneladas de materias primas, equivalente casi 2 veces el peso de la Torre Eiffel, y ahorrar 10.500 MWh de energía.
