Acuicultura, Sostenibilidad y Desarrollo Local
Bajo estos tres conceptos, la ciudad de Alicante se convertía a finales del pasado año en epicentro de un sano debate, bajo el título “Acuicultura en mi Localidad, ¿Sí o No?”, que contó con ponencias de la divulgadora medioambiental Céline Cousteau y del chef 3 estrellas Michelin Quique Dacosta, entre otros. Autoridades y representantes de […]
Recetas con Corvina REX para esta Navidad
La corvina (de nombre científico Argyrosomus regius) es un auténtico tesoro de nuestra gastronomía que, gracias a la acuicultura, podemos disfrutar durante todo el año. Un pescado de excelentes propiedades que alcanza su máxima expresión en Corvina REX de la mano de AVRAMAR; compañía acuícola que potencia todas las bondades de esta especie tradicional del Mediterráneo […]
La Acuicultura en España, motor de crecimiento
APROMAR ha publicado una nueva edición de su informe anual sobre la evolución del sector. Un interesante análisis con el que pretende fomentar el desarrollo de la actividad acuícola La Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR) ha presentado la edición 2022 de su informe anual sobre la acuicultura en España, en Europa e incluso […]
La acuicultura, la actividad que hace posible que sigas consumiendo pescado sostenible y de calidad
De manera recurrente se difunden falsas informaciones o medias verdades que van creando algunos mitos alrededor de la acuicultura, que demonizan la actividad y sus productos, especialmente cuando surgen conflictos por el uso de la costa. Esta presión mediática no se aplica a otros sectores de la producción animal, no poniéndose en duda que exista […]
El sector acuícola español, aliado de la alimentación saludable y sostenible
Este artículo nace de la preocupación por los prejuicios a los que últimamente se enfrenta el desarrollo de la acuicultura en nuestras costas, prejuicios basados en información errónea, que daña la imagen de una actividad clave, según todos los organismos internacionales, para el desarrollo de un sistema alimentario seguro y sostenible. La población mundial no […]
Visita institucional a la piscifactoría de Avramar en El Campello
Tras tres anulaciones motivadas por tormentas o lluvias, esta semana ha sido posible que las autoridades locales de El Campello giraran visita institucional a las instalaciones de la piscifactoría Avramar en aguas de El Campello. La comitiva, encabezada por la concejala de Pesca Marisa Navarro (PP), estaba integrada por la portavoz de Vox, María José […]
Avramar es reconocido con los Superior Taste Awards
Avramar, el productor líder mundial de pescado premium del Mediterráneo, ha sido galardonado nuevamente por la calidad de sus productos a través del International Taste Institute de Bruselas. Este año, los “Superior Taste” han premiado la Lubina Avramar con la máxima puntuación de tres estrellas por su excepcional sabor, mientras que el Pargo Rosado Avramar […]
Acuicultura: una respuesta al reto de la alimentación de hoy y del mañana
El consumo mundial per cápita de productos acuáticos está establecido, actualmente, en más de 20 kilos por persona y año. Una cifra que está creciendo, al igual que la población del planeta. La acuicultura, cada vez más sostenible, y una pesca mejor gestionada son la respuesta, tal y como afirman, entre otros, la Agencia de […]
AVRAMAR nombra a Thor Talseth nuevo director ejecutivo del Grupo
Craig Tashjian lo reemplaza como presidente de la Junta Directiva El Consejo de Administración de Avramar Seafood Group, líder mundial en producción de dorada y lubina, ha anunciado que su actual presidente, Thor Talseth, ha sido nombrado CEO del Grupo con efecto a partir del 1 de mayo de 2022. Asimismo, la compañía ha comunicado […]
AVRAMAR asiste a Seafood Expo North America
El grupo acuícola ha participado activamente en la feria alimentaria con degustaciones de sus productos Con el objetivo de potenciar el mercado estadounidense, AVRAMAR GROUP ha participado activamente en la reciente edición de Seafood Expo North America. El mayor productor mundial de pescado premium del Mediterráneo asistía por vez primera -como nuevo grupo empresarial- a […]
