Las dos infraestructuras tienen vestigios de al menos la Edad Media

El pasado año la Conselleria de Cultura tramitó un informe para declarar Bien de Interés Cultural (BIC) los azudes de Mutxamel y Sant Joan y el pasado mes de enero la Generalitat pidió el informe sobre esta propuesta y lo aprobó en pleno el Consell de Cultura el pasado 22 de febrero.

Los azudes, tanto el de Mutxamel como el de Sant Joan se encuentran sobre el río Montnegre en su terminación río Seco. El azud mas longevo, el de Mutxamel o Les Fontetes, data del siglo XV aunque en tiempos de los romanos ya se levantaban presas de arco de medio punto. Este azud desvía las aguas al Pantanet, un embalse construido en 1842 que reparte las aguas por toda la huerta.

La construcción del azud de Sant Joan data de 1656 aunque en el 1377 ya habia documentos de construccion de esta obra. En 1578 el Concejo Alicantino decide construir un nuevo azud, mas abajo que del de Mutxamel para recoger el agua que no pudiera contener el anterior.

Desde 2017 el Ayuntamiento de Mutxamel ha ido anunciando jornadas sobre el Patrimonio Hidráulido organizadas por el Aula Riusec con el deseo de poder solicitar a la conselleria de Educación, Cultura y Deporte la Declaración de Bien de Interés Cultural para los dos azudes de Mutxamel y Sant Joan por su valor y antigüedad que son ejemplo de arquitectura hidráulica para revitalizarlos y promocionarlos.

En 2019 fueron más allá y crearon la ruta guiada turísico-cultural denominada «Camins de l´aigua» con 10 kilometros de longitud que recorre los azudes y todo su entorno paisajistico, agricola, monumental y urbano.

Mucho antes se creo la zona recreativa de La Sabateta que recorre también los dos azudes y cuenta con aparcamientos, paneles informativos y mesas de pic-nic y jardines.