Marián Cano destaca que “Hilaturas Miel ha conseguido convertir un material convencional en un producto de valor añadido y menor huella ambiental”
El proyecto, destinado al sector agroalimentario y cárnico, se ha realizado con enzimas microencapsuladas resistentes a la humedad, la temperatura y diferentes condiciones ambientales

La consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, Marián Cano, ha visitado en Mutxamel la empresa Hilaturas Miel quien ha desarrollado, con el apoyo del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (Ivace+i), una nueva gama de hilados de poliéster bioactivos para el sector agroalimentario y cárnico que se biodegradan de manera controlada una vez el producto deja de utilizarse.
El objetivo de esta investigación, financiada por Ivace+i con 45.644 euros, es reducir el impacto ambiental de determinados productos textiles de un solo uso como son las mallas para frutas y verduras o las fundas textiles utilizadas para jamón serrano y carnes frías.
Estos productos se fabrican habitualmente con poliéster y polipropileno, materiales que ofrecen buenas prestaciones mecánicas pero que al final de la vida útil se degradan muy lentamente generando residuos persistentes y aumentando su impacto ambiental.
Con esta premisa, la empresa de Mutxamel ha desarrollado un acabado a base de enzimas microencapsuladas que se mantiene inactiva durante el almacenamiento, la transformación y el uso del producto protegiéndola frente a la humedad, la temperatura y las diferentes condiciones ambientales.
La biodegradación se activa sólo cuando el producto entra en su fase de gestión de residuos.
Durante su atención a los medios de comunicación, la titular de Innovación ha indicado que “este proyecto demuestra que cuando una empresa apuesta por la I+D y cuenta con el respaldo público de las instituciones los resultados llegan”.
“Hilaturas Miel ha conseguido convertir un material convencional en un producto de valor añadido y menor huella ambiental que es el tipo de innovación que necesita la industria de la Comunitat”, ha añadido Cano.
El proceso innovador ha sido validado a escala industrial confirmando su viabilidad técnica, la reproducibilidad operativa y la compatibilidad con procesos textiles convencionales de producción de hilo acabado.
Rafael García, alcalde de Mutxamel ha declarado que «Hilaturas Miel es marca Mutxamel y que ha ayudado a crecer a muchas familias del municipio». Además, ha señalado que esta es una «industria innovadora y puntera que posiciona a Mutxamel en el mapa y hace que los polígonos de Mutxamel cada vez sean mejores».