
Sant Joan d’Alacant arrancó con fuerza su participación en la Feria Internacional de Turismo, FITUR 2025, que se celebra esta semana en Madrid. Con una agenda repleta de actividades, el municipio ha puesto en valor su oferta gastronómica, la calidad de su hospitalidad y la estrecha relación entre turismo y deporte.
La primera jornada de Sant Joan en FITUR estuvo marcada por una espectacular demostración gastronómica del restaurante Finca Santa Luzia. Ante la atenta mirada de los asistentes, el chef Iván García, acompañado por el gerente Javier Ruiz, ha preparado un exquisito plato de alcachofa confitada con crema de carabineros y gambusí frito. Esta iniciativa ha sido respaldada por el alcalde de Sant Joan, Santiago Román, la concejala de Turismo, Charo Tomás, y varios miembros de la corporación municipal, que han querido mostrar su apoyo a la gastronomía santjoanera en el escenario internacional que supone FITUR.
Aprovechando el escaparate de la feria, se han presentado las Jornadas Gastronómicas que tendrán lugar del 3 al 8 de marzo en Finca Santa Luzia, un evento que invita a seguir descubriendo los sabores más selectos de la cocina mediterránea elaborada en Sant Joan.
Promoción del turismo y la hospitalidad santjoanera
Otra de las grandes apuestas de Sant Joan en FITUR ha sido la promoción de su sector hotelero. El Hospedium Hotel Abril se ha presentado en el stand de la Costa Blanca como un referente de calidad y hospitalidad en el municipio. En este acto han participado la concejala de Turismo, Charo Tomás, y el concejal de Comercio, Manuel Nieto, que han querido respaldar la oferta hotelera local en una feria de gran importancia para el sector.
Dentro de esta estrategia de promoción turística, Sant Joan también ha apostado por el ocio y la cultura, destacando el evento Noches Mágicas, organizado por Jardines de Abril. Este verano, los conciertos de música en vivo volverán a llenar de magia este enclave único, y para su difusión en FITUR se ha desplazado un equipo de trabajo liderado por Pepe Ten, encargado de dar a conocer la programación musical que acogerá Sant Joan en los próximos meses.
El turismo deportivo también ha sido protagonista en FITUR 2025. El alcalde de Sant Joan y concejal de Deportes, Santiago Román, junto con el concejal de Patrimonio, José Luis Olcina, han mantenido un encuentro con el presidente del Hércules CF, Carlos Parodi, en la jornada inaugural del evento. Esta reunión responde a una de las líneas de trabajo del Ayuntamiento, que busca impulsar el turismo a través del deporte y reforzar la colaboración con entidades deportivas de gran relevancia.
Una segunda jornada repleta de contactos institucionales
Durante la segunda jornada en FITUR, el equipo de Sant Joan ha participado en el Día de la Comunitat Valenciana, donde han intervenido el president de la Generalitat, Carlos Mazón, y la consellera de Turismo, Marián Cano. Además, han mantenido encuentros clave con el presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, y la directora general de comercio, artesanía y consumo de la Generalitat Valenciana, Maribel Sáez.
Al mismo tiempo, la promoción de Sant Joan ha brillado en el videowall de Costa Blanca, donde se han proyectado imágenes de los rincones más espectaculares del municipio, reforzando su atractivo como destino turístico.
Con estas acciones, Sant Joan d’Alacant sigue consolidando su presencia en FITUR 2025, mostrando al mundo su potencial gastronómico, turístico y deportivo. La participación en este evento internacional es una oportunidad clave para posicionar al municipio como un destino de referencia en la Comunidad Valenciana y en el panorama turístico nacional e internacional.