El tradicional Concurso de Paellas organizado por la Federación de Hogueras y Barracas de San Vicente ha vuelto a reunir a los amantes de la buena gastronomía y la celebración festiva en el Parque Lo Torrent. Este evento, que ya es una tradición arraigada en la localidad, contó con la participación entusiasta de comisiones y barracas, cada uno con su propia receta secreta y técnicas culinarias únicas para preparar la paella perfecta.

Els Amics de la Festa se alzan con el primer premio

Entre risas, aromas deliciosos y el bullicio propio de las fiestas, «Els Amics de la Festa» se coronaron como ganadores del concurso, destacándose con una paella que conquistó al exigente jurado. Con ingredientes frescos y de la más alta calidad, su paella no solo conquistó el paladar de los jueces, sino también el corazón de todos los presentes en el evento.

Carrer Major y Si t’agarre t’aspatarre también premiadas

Además, «Carrer Major» y «Si t’agarre t’aspatarre» fueron reconocidas con el segundo y tercer premio por su creatividad y el sabor excepcional de sus paellas. Los participantes mostraron una vez más su compromiso y pasión por esta competición que, más allá de la destreza culinaria, es un verdadero homenaje a las tradiciones y a la convivencia entre vecinos.